ビアガーデン

渋谷den rokuen teiのバーベキューは絶品!?テラスのビアガーデンに行こう!

行ったことあります?

渋谷PARCO最上階ビアガーデン

 

せせらぎが滝となって、プールに流れ、
日が暮れると、ライトアップが、いっそう美しく……。

下界の喧騒とは別世界、まるで、リゾート地なんですよ。

マイナスイオンいっぱいの、シックで、
気持ちのいい、大人空間が、そこにはあります。

 

ご好評をいただいている、ビアガーデンシリーズ。

今回は、上質な空間で有名な
渋谷パルコのビアガーデンをご紹介していきます。

今日、ご紹介するのは、
Den Rokuen-Tei(デンロクエンテイ)さんが運営する
渋谷パルコPART1の「屋上バーベキューテラス」

den rokuen-teiのビアガーデン

 

このガーデンを一言でいうと、
「贅沢ごちそうバーベキュー」!

ビアガーデンと呼んでしまうのが、もったいないほどの、
霜降り・希少部位の、高級肉が出ます。

そして、「最高の状態」で出される、山崎ハイボールと
プレミアムモルツを、じっくり味わう場所と、いえるでしょう。

 

ではさっそく、くわしく見てみましょう!!

 

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渋谷den rokuen teiのビアガーデンは大人のテラス

 

このビアガーデンを主催する「Den Rokuen-Tei」さんは、
パルコ8Fに、店を構える創作和食の名店

客単価5,000~7,000円クラス、主な客層は、舌の肥えた食通と
30代以上のビジネスパーソンという、落ち着いたお店です。

「む、娘さんを僕に下さい!」的な重要局面における
会食の場としても、申しぶんのない場所ですから、
10代・20代の方も覚えておくと役立ちそうです。

 

屋上のテラス席を使った、ビアガーデンにも、
そんな、お店のカラーが、よく出ています。

さきほど触れたように、水の流れる、モダンな庭園風演出

あえて言うなら、そこが「渋谷パルコ」だということすら
忘れてしまうような、空間です。

204席ある椅子やテーブルも、
ゆったりと、大きめなものが、採用されています。

 

den rokuen teiのビアガーデンメニューは?

さて、料理と酒、どちらから紹介しましょうか。

どちらも魅力的なんですよ……。

このビアガーデンのシステムが、理解しやすいように、
まず、お料理から、説明することとしましょう。

 

ここのビアガーデンは、
自分で焼いていただく、バーベキューです。

denrokuen-teiのバーベキュー

バーベキューには、2つのコースがあります。
「和牛スタンダードBBQセット」は、3,240円
「黒毛和牛プレミアムBBQセット」のほうは、4,860円

この、どちらかを選び、オプションとして
「飲み放題プラン」(2,700円)を追加する、というシステムです。

 

ちなみに、合計額には「サービス料(10%)」も、加算されます。

まとめると、
飲み放題を目的に行き、追加注文を一切しない場合に、
支払うことになるご予算は、こうなります。

「スタンダード」6,534円、「プレミアム」8,316円

 

一般的なビアガーデンが
「軽食つき3,000円タイプ」「料理つき5,000円タイプ」の
どちらかに、分けられるとしたら、こう言えます。

この「Den Rokuen-Tei」さんは、
それらの価格帯とは、はっきりと別な客層・内容
志向している、と。

 

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den rokuen teiのバーベキューは満足確実!

では、その「はっきりと別な客層・内容」とは、
具体的にどういうことか、を見ていきます。

 

まず、「和牛スタンダードBBQセット」の内容。
和牛、ソーセージ、厚切りベーコン、焼き野菜。

これに対して、「黒毛和牛プレミアムBBQセット」の内容。
黒毛和牛 3種(みすじ、さんかく、うちもも)、盛り合わせ、
焼き野菜。

※「うちもも」は「かたしん」に変更されることもあるようです。

 

さて、皆さん、どっちを選びます?

一般的な「バーベキュー」の概念からすると、
「スタンダード」のほうで充分、という気もします。

 

ですが、内容をもう一度よく見ると、誰しも
「ここはやっぱりプレミアムでしょう!!」
という結論に、到達するんじゃないでしょうか?

黒毛和牛プレミアムBBQセット

 

だって、ミスジやサンカクといった、希少部位の、
黒毛和牛の、霜降りお肉ですよ!

焼き肉屋さんで、運良く巡りあえたとしても、
めちゃめちゃ、高いんですよ!

 

ちなみに、単品で追加注文する場合
ミスジは1,620円、サンカクは1,296円です。

黒毛和牛の、そんなプレミアムなお肉を、バーベキューするんだから、
実は、このお値段でも、バリューは非常に高いんです。

 

den rokuen teiの「山崎ハイボール」は特別な製法!

さて、どちらのコースにするか、
覚悟(?)を決めていただいたところで、お酒の話に移ります。

 

ビアガーデン特集なので、
プラス2,700円の「飲み放題プラン」を前提に進めますが、
飲み放題をチョイスしない、という飲み方も可能です。

そのほうが、食通らしいかもしれませんね。
ご予算は、さらに膨らむことになるかもしれませんが……。

なお、バーベキューセットなしで
「飲み放題」だけ、注文することはできません。

 

このお店はサントリー系なので、
ビール「ザ・プレミアム・モルツ」です。

とっておきの食材にプレモル。

実にいい取り合わせですね。

 

でも、ビール派の方も、ぜひ一杯はハイボールを頼んでみてください。

贅沢なことに、サントリーが誇る「山崎」のハイボールですよ。

しかも、別名を「山崎ハイボールガーデン」と名乗るほどの、
サントリー肝いりのお店なんです。

den rokuen-teiの山崎ハイボール

 

世間のハイボールとどこが違うかというと……。

ここのは「ウィスキーを炭酸水で割る」作り方ではなく、
サーバーから出てくる段階で、すでに山崎と炭酸水が
一体になっているのです。

このため、気の抜けた感じの一切しない
高圧のシュワシュワが、楽しめるんです。

 

この「強いハイボール」が、良質のお肉の甘みとの間に起こす、
奇跡のマリアージュを、想像してみて下さい!

ビール目当ての方にも、ぜひ、
一杯は、試してみていただきたいと思います。

「山崎」は、ロックや水割りのオーダーもできます。

 

「飲み放題」では、
ほかにサワー&酎ハイ11種、カクテル13種、ワイン2種、焼酎3種、
日本酒、梅酒、ソフトドリンク6種が頼めます。

 

雨の場合のden rokuen teiビアガーデンは?

テラス席は屋外ですが、
荒天の場合の対応が、非常にしっかりしています。

 

まず、あらかじめ中止が決まった場合

テラスを無料で、キャンセルして
改めて、8F店舗の予約を、申し込むことができます。

 

次に、飲んでいる途中で、天候が悪化した場合

そこまでのオーダー分を精算し、8F店舗に空席があれば
店内に移ることができます。

 

いずれも、満員の場合は、入れないこともあるわけですが、
お店として、出来る限りのサービスを、打ち出してくれていることが
伝わってきますよね。

 

以上ご紹介したようなお店ですから、
予約は、事実上必須と思ったほうが、いいでしょう。

うれしいことに、2名から予約できます。

 

喫煙については、全席OKです

ただし、ランチタイムは、喫煙席と禁煙席に分かれます。

 

最後に、アクセスについて。

渋谷パルコに、初めて行く方は、JR渋谷駅の6番出口から出て、
各種表示に従ってください。

徒歩5分ですが、歩いていて楽しい街並みですから、
あっという間ですよ。

 

屋上バーベキューテラス by Den Rokuen-Tei

【場所】渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコPART1
【期間】開催中~期間未定
【時間】11:00~23:00
【飲み放題】飲み放題(時間制限なし)2,700円。ただしBBQとセットのみ受付。
【電話】03-6415-5489
【サイト】http://shibuya.parco.jp/page2/717/

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