クリスマスのパーティーでは
豪華な料理は欠かせませんよね。

一年の最後の大イベント的なクリスマスは
家でパーティーをするときでも
料理がごちそうになるものです。

christmas dinner recipe 300x170 クリスマスパーティーの料理レシピおすすめチョイス!

 

クリスマスケーキもありますし、
パーティーでも、料理がメインになっているといっても
過言ではありません。

大きな大皿の料理から、
手に持って食べられるお手軽な料理まで、
そのパーティーにあわせて様々な料理があります。

 

子供がクリスマスパーティーにお呼ばれした時に
料理のお礼に、ちょっとしたお菓子をもたせるのも
楽しいですね。

今回は様々なシーンでの
クリスマスのパーティーにあう料理のレシピなどを
ご紹介いたします。

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クリスマスのパーティーでの料理

クリスマスのパーティーには、小皿でも大皿でも、
華やかな料理がお似合いです。

そのためには、料理にもパーティーらしい飾りつけが重要ですね。

 

せっかくのクリスマスパーティーでのおいしい料理も
見た目が悪いと、ただの家庭料理に。

これって、雰囲気も大切ですよね!

 

クリスマスのパーティー料理の代表格ともいえる
大きな七面鳥の丸焼きですが
これは見た目はいいですが、食べづらいです。

そんな時はフライドチキンにすると
料理も取り分けやすいですし、おすすめです。

もち手を飾れば、パーティーらしく、グンと華やかになりますね。

 

手に持って食べやすい料理は
小さく分けられるので
色んな見た目に飾りやすいです。

ちいさなクラッカーやバゲット系の料理は
上に色々と乗せやすいので
パーティーでも使いやすいですよ。

 

クッキーなどの焼き菓子も
クリスマスのパーティーっぽくて、
見た目もかわいくできます。

余ったらクリスマスパーティーのおみやげとして
料理を持って帰れますしね♪

 

クリスマスパーティーで楽しめるレシピ

少しアレンジを加えるだけで
いつもの料理も
クリスマスのパーティーらしくなります。

お手軽にできる、クリスマスのパーティー料理を
ピックアップしました。

 

玉子サラダ

■材料4人分

  • たまご 4つ
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 酢 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ 適量

 

■レシピ

  1. ゆでたまごを作ります。黄身は固めにゆでてください。
  2. ゆでたまごが茹であがって冷えたら、半分に切ります。
  3. 黄身を取り出し、調味料で味を調えます。
  4. 星形の口金の付いた絞り袋にいれ、黄身のくぼみにソフトクリームのように絞ります。
  5. 上にパセリを飾って出来上がりです。

 

白身の下を少し切っておくと
転がりません。

味は普通の卵サラダですが、
見た目がとってもかわいくできて
クリスマスパーティーの料理っぽさを出せます。

この料理は、手も汚れずに食べられるので、
パーティーでもお手軽につまめます。

 

ほかにも、こんなサラダのレシピもあるので
お好きな方を、クリスマスパーティーの料理でどうぞ!

 

フライドチキン

■材料2人分

  • 鳥の骨付き肉 4つ
  • たまご 1つ
  • 牛乳 1カップ
  • 小麦粉 100グラム
  • 塩コショウ 少々
  • 揚げ油 300cc
  • オールスパイス 少々

 

■レシピ

  1. 鳥肉は常温に戻してオールスパイスと塩コショウをしておきます。
  2. 玉子をほぐして牛乳をいれ、鶏肉を絡めます。
  3. 2に小麦粉をしっかりまぶしておきます。
  4. 180℃に熱した油で揚げます。火加減は弱火です。
  5. 12分ほど揚げて中までしっかり火を通します。
  6. 油をきって出来上がりです。

 

もち手をアルミホイルでくるんで
リボンをまけば、
手も汚れず、見た目もパーティーっぽく華やかです。

いつもより厚めの衣のレシピにして、
クリスマスパーティーの料理らしさをだしました。

これなら、食べづらい骨付き肉も
パーティーで、パクパク食べられちゃいます♪

 

この他にも、
クリスマスパーティーの主役、ケーキのレシピも紹介してるので
そちらは別途、パーティーに備えて見ておいてくださいね。

 

まとめ

クリスマスの大きなツリーと、
豪華な料理に、たくさんのプレゼント。

これがそろえばクリスマスのパーティーは
準備万端!

あとはパーティーを楽しむだけです。

 

クリスマスのパーティーでの料理は
何品か作り置きしておくと、準備が大変になりません。

クリスマスパーティー当日にバタバタするのも、疲れますしね。

 

華やかにおいしい料理をつくって
クリスマスパーティーをまるごと味わいましょう☆