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パンケーキとホットケーキの違いに仰天!?

 2013/10/15 日常 この記事は約 4 分で読めます。 5,567 Views

女子の間で、少し前からブームに、なってるのが
パンケーキです。

東京でも、原宿や表参道など
オシャレっぽい街には
かなりの数のお店が、乱立してたりします。

パンケーキとホットケーキの違い

 

そこまで。女子のハートを
掴んで離さない、パンケーキですが
ひとつ、気になることがあります。

それは
パンケーキとホットケーキって、一体、何が違うのか
ってことですよ。

 

何がどう違うのか
友達の女子に、聞いてみても
自分たちでも、分かってないみたいですし。

こうなったら
逆に、こっちが教えてやろうと思って
その違いを調べてみました。

 

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違いらしい違いが見当たらない

僕自身、大の甘党なんで
よく、パンケーキを食べに行くんですよ。

女子大生とかの列に混じって
野郎がひとり、並んでるってのは
正直、少し恥ずかしいですが。。。

もう慣れましたw

パンケーキに並ぶ行列

 

で、実際食べにいっていても
その違いって、よく分からないんですよ。

しいて挙げるなら
クリームとか、アイスとかが
パンケーキの上に乗ってる、ってとこですかね。

いやでも
ホットケーキの上にも
乗せてる店も、あったような気が。。。

 

ってことで
違いらしい違いが、ほとんど見えてこないです。

正直、素人の勘レベルでは
限界があるようですね(´・ω・`)

なので、自分で考えるのを諦めて
調べてみた結果が、これです。

 

パンケーキとホットケーキの違い

調査してみたところ
パンケーキとホットケーキの違いには
いくつかの説があるのだとか。

 

自社の製品として
ホットケーキミックスと、パンケーキミックス
両方を販売してる、森永製菓では、こういう定義ですね。

■パンケーキ
砂糖を使っておらず、甘さはない。
あくまでも、食事用という定義。

森永製菓のパンケーキミックス

 

■ホットケーキ
小麦粉や牛乳、砂糖、卵を混ぜあわせ
丸く焼いた、丸くて厚みのある、スイーツという定義。

森永製菓のホットケーキミックス

 

こうして見てみると
この定義は、いまのパンケーキ事情からは
若干、ズレてる感じがしますねー。

パンケーキは、「甘いスイーツ」ということで
人気を博してるわけですし。

 

他の説を調べてみましたが、共通してたのは
「ホットケーキの方が、パンケーキより甘い」
ということだけでした。

なので、やっぱり
いまのパンケーキブームとは、ズレがある感じですね。

 

甘さ以外の違い

パンケーキとホットケーキの違いは
主に、「甘さ」ということでした。

でも、まだ他にあるんじゃないか
と思い、調査を続けていると
もう一点、違いらしい違いが、見つかりました。

それは、「厚さ」です。

 

パンケーキは、どちらかと言うと、薄く作り
場合によっては
クレープみたいに、具を巻きつけて、食べるようです。

パンケーキは薄い

 

一方、ホットケーキは
イメージ通り、円形で厚めに、ふわっと焼き上げる
というのが、一般的です。

ホットケーキの厚さ

 

なので

パンケーキ=薄い
ホットケーキ=厚い

というのが、甘さ以外の
両者の違いの定義なんですね。

 

まとめ

こうして、違いをしっかりと調べてみると

パンケーキは
『甘さ控えめで、薄く焼き上げたモノ』
ということになります。

それに対して、ホットケーキは
『甘く、ふんわり厚めに焼き上げたモノ』
という事ですね。

 

そうしてみると
やはり、いまブームになっている、パンケーキとは
実のところ、「ホットケーキ」だった、ということですよね。

パンケーキはスイーツじゃなかった

語感が、パンケーキの方が良かったのか
言葉として、あまり使われていなかったからなのかは
流行らせた人間でないので、分かりませんが。。。

 

とはいっても
「どれくらい甘くて、厚ければ、ホットケーキ!」
みたいな、明確な定義は、ありませんよね。

なんで、そういう揚げ足取りみたいな事はせず
そういうこともある、くらいに
考えておきましょうよ。

 

「ホントは、これってパンケーキじゃなくてね。。。」
みたいな、細かいことを言うと
女の子にモテませんので、要注意ですよw



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